うまかっ ちゃん レシピ。 うまかっちゃんでご飯ものアレンジレシピ

うまかっちゃんのアレンジレシピ15選!ちょい足しで美味しいレシピ!

うまかっ ちゃん レシピ

うまかっちゃんを使った美味しいアレンジ料理1つ目は、屋台風焼きラーメンのアレンジレシピです。 一度にたくさん作る事が出来て野菜をたくさん食べやすいのが嬉しいところです。 紅ショウガやキクラゲを加えると本格的です。 簡単なレシピを下に載せておきます。 ぜひお試しください。 うまかっちゃん屋台風焼きラーメンアレンジ材料• うまかっちゃん(1袋)• お好みの野菜(キャベツやキクラゲがおすすめです)適量• 紅ショウガ(適量)• 卵(1つ) うまかっちゃん屋台風焼きラーメンアレンジレシピ• 野菜はカットして炒めておく。 麺は固ゆでにして、軽く湯切りをし野菜と紅ショウガと一緒に炒める。 味を調整しながらスープの素を入れて、目玉焼きを乗せれば完成です。 ワンポイント|ネギ油を回しかけるとより美味しくなります。 うまかっちゃん(1袋)• トッピング用にお好みの野菜• うまかっちゃんの粉スープ(大さじ半分)• 3倍濃縮の麺つゆ(大さじ2)• 酢(大さじ1)• 砂糖(少々)• ごま油(少々)• キムチ(適量) 冷麺風うまかっちゃんのアレンジレシピ作り方• トッピング用野菜は食べやすい大きさにカットしておく。 材料の、うまかっちゃんの粉スープ以下の材料を混ぜ合わせておく。 うまかっちゃんの麺は固めに茹でて冷たい水で締め、よく水気を切る。 麺とスープを丼に入れ、トッピング用野菜をトッピングして完了です。 少し必要な材料が多く手間がかかりますが、その分とても美味しいです。 下に材料とレシピを載せておきます。 うまかっちゃん汁なし担々麺材料• うまかっちゃん(1袋)• 豚ひき肉(100g)• 甜面醤(大さじ1. うまかっちゃんスープの粉(1袋分)• 練りゴマ(大さじ1)• ラー油(大さじ1)• 酢(大さじ0. ゴマ油(0. お湯(50CC うまかっちゃん汁なし担々麺レシピ• 豚ひき肉は炒めておきます。 甜面醤以下の材料を混ぜ合わせ、炒めた豚ひき肉と合わせておきます。 うまかっちゃんの麺を固めに茹で、冷たい水で締めておきます。 麺をお皿に盛りつけて、上から豚ひき肉と合わせた調味料をかけてかんせいです。 ワンポイント|小口ネギや粗く刻んだピーナッツや花椒などをトッピングに加えると更に本格的で美味しくなります。 うまかっちゃんの豚骨スープはキムチとも相性が良く、キムチ鍋アレンジはおすすめの美味しい食べ方です。 大人数の時など一度にかなり手軽に作る事が出来るのでとてもおすすめです。 下に簡単なレシピを載せておきます。 うまかっちゃんでキムチ鍋材料• うまかっちゃん(1袋)• おろしにんにく(小さじ1)• 一味唐辛子 うまかっちゃんキムチ鍋作り方• うまかっちゃんラーメンの分量を火にかけて、材料のおろしにんにく以下全てを入れる。 スープが出来上がったら土鍋にスープを入れ、野菜や肉と一緒に麺を煮込めば完了です うまかっちゃんにこんなにアレンジ方法があるなんて食べる楽しみが増してワクワクします。 普通に食べても美味しいうまかっちゃん、アレンジやちょい足しでどんな味に変わるのかぜひ試してみて下さい。 インスタントラーメンのアレンジレシピで、他にも興味深い記事を見つけましたので下に載せておきます。

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うまかっちゃんのそばめし風炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ai_mom|楽天レシピ

うまかっ ちゃん レシピ

うまかっちゃん1袋• 水350ml• 豆乳200ml• 味噌小さじ1• 豚ひき肉40g• むきエビ20g• 人参40g• キャベツ1袋• とうもろこし30g• モヤシ40g• ニラ25g• サラダ油小さじ1• 片栗粉小さじ1• 人参は4cm程の短冊切り、キャベツはざく切り、ニラは4cm程にカットします。 とうもろこしは身をそいでおきます。 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒めていきます。 3の色が変わったら、エビ、人参、キャベツ、とうもろこし、もやしの順で炒めます。 軽く塩コショウをして、鶏がらスープ、にらを加えて一煮立ちさせます。 水溶き片栗粉を加えてとろみを付けましょう。 鍋に水と豆乳を入れて沸騰させたら麺を入れてほぐしましょう。 麺が茹で上がる前に味噌を溶かして火を止めて、調味料類を加えます。 お皿に移してオイルを加え、炒めた具材をトッピングすれば完成です。 作り方はまず準備した調味料類と水を鍋にすべて入れて一煮立ちさせます。 この間に別の鍋で豚バラ肉を10分程下茹でしておきましょう。 調味料と水を一煮立ちさせたら下茹でしておいた豚バラ肉を加えます。 そのまま弱火で30分程煮込みます。 「わざわざ調味料に入れた水分を蒸発させているので、この工程は省けないのか?」と思う方もいるかもしれません。 しかし、あえて加えた水分を蒸発させる事で醤油の角が取れてまろやかな味わいに仕上げる事ができます。 少し面倒に感じるかもしれませんが、こだわる方にはぜひ行ってほしい行程です。 火を止めたら豚バラ肉を熱い内に取り出してアルミホイルで包みます。 こうする事で中まで火を通しても肉が硬くなりませんし、味もしっかりしみるようになります。 その後は冷めるまで常温で放置しておきましょう。 チャーシューをと出した後の調味料はカエシとなります。 保存しておきたい場合は、消毒した密封容器に入れておけば 冷蔵庫で1週間程保存可能です。

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うまかっちゃんのそばめし風炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ai_mom|楽天レシピ

うまかっ ちゃん レシピ

九州で圧倒的人気を誇るインスタントラーメン「うまかっちゃん」。 調理時間は約5分、めっちゃ簡単に作れるうえにボリュームも満点。 すなわち、安くて美味くて腹いっぱいになる優れものである。 今回は、濃厚スープ・細カタ麺にこだわった「 濃厚新味」を使ってそばめしを作ってみたのでご覧いただきたい。 ・うまかレシピ ハウス食品株式会社の「うまかっちゃん」ブランドサイト内には『』なるコーナーがある。 中をのぞくと、うまかっちゃんを使った様々なアレンジレシピが紹介されているぞ。 うまかっちゃんそばめしの材料は以下のとおり。 ・うまかっちゃん1袋 ・水 200ml(1カップ) ・ご飯 200g ・サラダ油 適量 ・ネギ 適量 ・うまかっちゃんそばめしの作り方 それでは、さっそく作っていこう。 フライパンにサラダ油を薄くひき、水を加えて沸騰させてから、4等分に砕いた麺を投入。 ほぐしながらゆでるのだ。 水分がなくなったら、ご飯を加えて、へらで切るように炒めていく。 へらで麺を細かく切って、ご飯と混ざるように炒めるのがポイント。 ある程度混ざったら「粉末調味料」と「調味オイル」を加えて…… 味が全体にいきわたるまで炒めたらOK。 濃厚スープの香りが食欲をそそる。 んで、器に盛りつけてネギをちらせば完成だ。 本当にあっという間。 全体的に色が薄いため、もしかしたらアッサリ系の味を想像しているかもしれない。 しかし、この色は…… バリバリ濃厚な本場とんこつスープの色である! さっそく食べてみると…… クッソうめぇぇ。 想像以上に濃い、とても濃いのだ。 うまかっちゃんがご飯にしみ込んだ最高傑作と言えるのではなかろうか。 短時間でパパッと炒めたから、細カタ麺の食感も残っているぞ。 パリッとしている部分なんか最高。 たまらん。 また、ご飯を加えたことでボリュームもなかなか。 ちなみに「うまかっちゃん」は近所のスーパーで1袋95円でゲットしたから コスパも最高。 食べたことのない人にはぜひオススメしたい。 先に述べたとおり『うまかレシピ』には、美味しそうなアレンジレシピがたくさん載っているぞ。 私は今度「あわだてたまご明太うまかっちゃん」にチャレンジしたい。 ってか、 全部ウマそうなんだようなぁ。 参考リンク:うまかレシピ「」 Report: Photo:RocketNews24.

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